Zondag 14 september is er open dag bij zuivelboerderij de Sophiahoeve, die dit jaar haar 100ste verjaardag viert. De kaasmakerij en de stal in de Hemmeerpolder zijn tussen 11.00 en 16.30 uur te bezoeken.
In de kaasmakerij is een expositie te bekijken over kaasmaken in de 18e eeuw, en een unieke fotoserie die laat zien hoe de vorige generaties in de jaren 50 kaas maakten op de Sophiahoeve – alles nog met de hand (en de voeten) en zonder elektriciteit. De beelden laten zien hoe het ambacht honderden jaren hetzelfde bleef. En ook nu is in de kaasmakerij nog veel uit vroeger tijden herkenbaar.
Test in de quiz uw kennis over koeien en kaas en raad het gewicht van zo’n echte BoerenLeidse kaas. Ook de kaas en boter van de Sophiahoeve zijn te proeven en te kopen.
De blaarkoppen grazen een stukje verder, achterin de Hemmeerpolder (Wasbeeklaan 23). Ook daar kunt u een kijkje nemen, kennismaken met de blaarkoppen en al uw vragen stellen.
De open dag is onderdeel van het Open Monumentendag programma in Warmond. In hetzelfde weekend zijn ook diverse boerderijen geopend vanwege de landelijke Levend Erfgoeddagen.
Hoewel we ons best doen de agenda zo actueel en volledig mogelijk te houden, kunnen we geen garantie bieden voor de nauwkeurigheid, geldigheid, volledigheid of actualiteit van de informatie die in de agenda wordt gepubliceerd. Bekijk ook de site van de organisator of de locatie voordat u een evenement bezoekt.