WARMOND, 21 november 2008 – De Warmondse wijnboer Leo van Haasteren heeft vrijdag de eerste fles van zijn wijn 'Le lapin en fuite' aangeboden aan wethouder Homan. De wijnboer heeft al 60 flessen gebotteld en voorzien van een etiket ontworpen door zijn broer. Foto's Mariska de Graaff.
De druiven van het soort 'Goede van Boskoop' groeien onder glas. Van Haasteren denkt dat de schone geestgrond een goede bodem is voor de druiven. Op het etiket staat een konijn die uit zijn hok ontsnapt, een thema dat de wijnboer eerder een Frankrijk zag en overnam vanwege het grote aantal konijnen op zijn erf.
De wijn smaakt volgens onze fotograaf en wijnproever licht en fruitig. Het heeft een goede afdronk. De kleur is mooi donker.
Bijna alle flessen van de eerste oogst liggen bij familieleden in de wijnrekken. Het duurt dus nog even voor de Warmondse wijn in de winkel te krijgen is.
