VOORHOUT, 25 augustus 2026 – Het is 1872 als de gemeente Voorhout een factuur van Petrus Paardekooper voldoet voor “geleverde versnaperingen” aan veldwachters, zijnde bier en brood. Zij hadden dat geconsumeerd tijdens de kermis van 1871. Daarmee weten we het zeker. Boerhaave bestaat 155 jaar. Foto’s Mariska de Graaff en Boerhaave
Door de jaren heeft Boerhaave sterke binding in Voorhout en de regio opgebouwd. “Er zijn hier liefdes opgebloeid, vriendschappen ontstaan, huwelijken gevierd en verenigingen opgericht. Boerhaave is eigenlijk een huis vol verhalen en nog steeds een centraal punt in het dorp Voorhout”, vertellen de eigenaren Hein en Jolanda Veenhof. “We willen een comfortabele omgeving bieden waar mensen het naar hun zin hebben en een glimlach op hun gezicht krijgen. En waarin de gasten, jong en oud, zich veilig voelen.”
Feestjaar
“Het 155-jarig jubileum gaan we een jaar lang groots vieren”, zegt het echtpaar Veenhof. “Het moet een jaar worden waarin we nieuwe herinneringen toevoegen aan de historie van Boerhaave. Ons feestjaar start met de najaarsfeesten. Op vrijdag en zaterdag staan twee feestavonden gepland in een feesttent met de fantastische coverbands Major Martinis en Bassta. Daarnaast zullen het hele feestjaar diverse feesten, proeverijen, diners en gezellige avonden worden georganiseerd. Op 2 januari starten we 2027 met een nieuwjaarsgala met de Nightlife coverband.”
Terug in de tijd
Petrus Paardekooper, de man van de factuur uit de eerste regels van dit artikel, had dus een café op de plek waar nu Boerhaave is. In 1909 nam zoon Cor Paardekooper het over. Tien jaar later overleed zijn vrouw en bleef hij achter met acht kinderen. Hij werd gemeente-ontvanger en mocht daarom zelf geen bedrijf meer voeren. Het café gaat dan formeel naar zijn zus Mien van Steijn-Paardekooper en zijn zwager Jan van Steijn, maar Cor Paardekooper en zijn kinderen blijven er wel gewoon wonen. Mien en Jan van Steijn verbouwen het café tot Hotel Café Restaurant Boerhaave door er een complete verdieping met hotelkamers bovenop te zetten.
ca. 1910
Dancing Boerhaave
Een van de acht kinderen van Cor Paardekooper, dochter Jo, trouwt in 1937 met Willem Kerkvliet en zij nemen het stokje over van Mien van Steijn, die inmiddels weduwe is. In 1968 kopen zij het gebouw van eigenaar Arthur Klaar en vindt er een ingrijpende verbouwing plaats. Er komt een grote zaal aan de achterkant met hotelkamers erboven. Hun zoon Hans Kerkvliet maakt er in 1974 een dancing van die regionale bekendheid krijgt.
In 1977 kopen Henk en Tonnie Veenhof Boerhaave van de familie Kerkvliet. Nu, bijna 50 jaar later met de huidige eigenaren Hein en Jolanda Veenhof, is de zaak nog steeds van deze familie.
ca. 1988
Boerhaave 2.0
Een belangrijk moment was de heropening na een grondige verbouwing in 2015. Het voelde voor Hein en Jolanda Veenhof als een nieuwe start. “We hebben toen Boerhaave 2.0 gecreëerd en gemoderniseerd zonder echt modern te worden. Willem van der Ploeg, die destijds al meer dan vijftig jaar in de zaak kwam, deed de opening en knipte een gouden lint met rozet door dat in de ingang aan de Herenstraat was gespannen.”
Hofleverancier
Op 9 mei 2022 kregen de trotse eigenaren het predicaat “Bij Koninklijke beschikking hofleverancier” toegekend voor Boerhaave. Een titel die volgens hen niet snel binnen de horeca wordt gegeven. De toenmalige commissaris van de Koning, Jaap Smit, onthulde eind september samen met onze burgemeester Carla Breuer, het bijbehorende schild dat nu aan de gevel prijkt.
“Vanwege het coronatijdperk hebben we de viering toen in besloten kring gehouden. Reden te meer om nu ons 155-jarig bestaan groter te vieren” aldus Hein en Jolanda Veenhof.
Het stokje overdragen
Na 50 jaar vindt het echtpaar Veenhof eind 2027 een mooi streefmoment om het stokje over te gaan dragen. Tegen die tijd zijn ze beiden 62 jaar en daarom gaan ze zo langzamerhand op zoek naar een geschikte overnamekandidaat die Boerhaave mee kan laten groeien met het dorp. “Wij willen dat Boerhaave nog vele jaren een plek blijft waar jong en oud nieuwe herinneringen kunnen maken en oude herinneringen kunnen ophalen.”
23 augustus 2026