Het begint met sla en radijsjes in Elsgeesterhof

VOORHOUT, 31 januari 2025 – Vandaag hield Elsgeesterhof twee informatiebijeenkomsten voor mensen die belangstelling hebben om eventueel mee te gaan draaien in deze zelfoogsttuin. Enkele tientallen belangstellenden brachten een bezoek aan de tuin, die sinds november op een nieuwe plek zit aan het Rugstreeppad bij de Bollendreef. Foto’s Mariska de Graaff

De informatiebijeenkomsten waren een succes. Onder het genot van een drankje en een hapje konden bezoekers rondstruinen op de tuin en luisteren naar informatie over de mogelijkheden die deze tuin biedt.

Op de nieuwe lokatie gaat Elsgeesterhof zowel groenten als fruit telen. Men werkt er volgens het CSA-principe (Community Supported Agriculture) en kweekt er alles ecologisch. Mensen die meedoen bij Elsgeesterhof, kopen aandelen voor hun hele gezin. Ze kunnen dan zelf komen oogsten, iedere dag van het ochtendgloren tot het avondrood. Via een nieuwsbrief horen deelnemers wat er allemaal oogstrijp is en op de tuin zelf wordt duidelijk aangegeven hoe je de producten moet oogsten. Aan het begin van het seizoen zijn dat vaak wat radijsjes en sla, maar naar gelang het voorjaar vordert en de zomer zijn intrede doet, wordt het assortiment steeds groter en alsook de hoeveelheden die geoogst kunnen worden.
Wat je betaalt hangt een beetje van je portemonnee af. Wie veel kan missen kiest een tarief voor “supporters”. Daarnaast is er een normaal tarief dat gebaseerd is op kostprijzen. Ten slotte kun je, wanneer je portemonnee niet al te dik is, kiezen voor een bodemtarief. Dit principe heet “het principe van solidaire prijzen”. Gemiddels kost het 10 euro per persoon per week om onbeperkt verse spullen te oogsten. Zin om mee te doen? Klik dan hier.

Je kunt ook als vrijwilliger meewerken in de tuin, maar het hoeft niet. Alleen je groente en fruit komen halen is ook prima. Momenteel zijn er zo’n 65 vrijwilligers. De taken lopen uiteen van stevig spitwerk tot het zetten van koffie. Bijna alle vrijwilligers hebben zelf ook aandelen in de tuin.