VOORHOUT, 8 juli 2011 – Zo’n 120 belangstellenden grepen woensdagavond de kans om in Café Restaurant Boerhaave een nieuw bier te proeven dat nog op de markt moet komen. De vraag is alleen nog: wordt het X of wordt het Y? (Foto's: Mariska de Graaff)
Brouwerij Hertog Jan staat op het punt om een nieuw bier op de markt te brengen. De consument mag bepalen welk bier de favoriet is en dus uiteindelijk in de verkoop zal komen. Om deze reden is de X&Y proeverij ontwikkeld.
Nadat meesterbrouwer Gerard v.d. Broek van Hertog Jan wat uitleg had gegeven, konden de bezoekers in Boerhaave twee proefglaasjes van bier X en bier Y proeven. Dit leverde hele lange rijen met belangstellenden op. Een medewerker van de Bierbrouwer noteerde de meningen, en die waren niet eensluidend. Eind deze zomer zal het bewuste bier daadwerkelijk gebrouwen gaan worden.
